Патент на корисну модель № 152537 fbПоширити

ФЕРМЕНТЕР ДЛЯ ОТРИМАННЯ МІЦЕЛІАЛЬНОЇ БІОМАСИ БАЗИДІЄВИХ ГРИБІВ ШЛЯХОМ ГЛИБИННОГО КУЛЬТИВУВАННЯ

(21)
Номер заявки
u202202298
(22)
Дата подання заявки
04.07.2022
(24)
Дата, з якої є чинними права
09.03.2023
(11)
Номер патенту
152537
(46)
Дата публікації відомостей про видачу патенту
08.03.2023
Дію патенту припинено
(13)
Код виду документа відповідно до стандарту ВОІВ ST.16
U
(51)
Індекс МПК
C12M1/00 C12M1/02 C12M1/21 C12M1/24 C12N1/14
(71)
Заявник
(72)
Винахідники
(73)
Власники
(74)
Представник
ПАСІЧНИК ВІТАЛІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ, (UA)
(98)
Адреса для листування
прос. Перемоги 37, корп. 1, м. Київ, 03056
(57)
Реферат

Ферментер для отримання міцеліальної біомаси базидієвих грибів шляхом глибинного культивування містить корпус, в якому розташовані перемішуючий пристрій, пристрої для введення стерильного повітря, виведення відпрацьованих газів, введення живильного середовища та виведення культуральної рідини, перемішуючий пристрій. Корпус додатково містить резервуар та кришку, на якій розташований привід перемішуючого пристрою, а перемішуючий пристрій має вигляд тихохідної рамної мішалки із віссю, зміщеною на 30+5 % від центру апарата та видовженою в обидві сторони на 25-35 % горизонтальною панеллю, яка одночасно виконує роль перемішувача повітря та піногасника. Пристрій для введення стерильного повітря виконаний у вигляді частково зануреної у культуральний розчин циліндричної трубки та пристрою для виведення відпрацьованих газів, введення живильного середовища та виведення культуральної рідини, що виконані у вигляді патрубків або штуцерів, приєднані до кришки корпусу.

A fermenter for producing mycelial biomass of basidiomycetes by deep cultivation contains a housing in which a stirring device, devices for introducing sterile air, exhaust gases, introducing a nutrient medium and discharging a culture liquid, and a stirring device are located. The housing additionally contains a tank and a lid on which the drive of the stirring device is located, and the stirring device has the form of a low-speed frame stirrer with an axis offset by 30+5 % from the center of the apparatus and a horizontal panel extended in both directions by 25-35 %, which simultaneously serves as an air mixer and a foam defoamer. The device for sterile air inlet is made in the form of a cylindrical tube partially immersed in the culture solution and a device for exhaust gas outlet, inlet of the culture medium and outlet of the culture liquid, which are made in the form of pipes or fittings connected to the housing lid.