Спосіб діагностики стеатозу печінки у хворих на неалкогольну жирову хворобу печінки включає апаратне ультразвукове дослідження біологічної тканини печінки та подальше аналізування одержаних результатів. Додатково проводять стеатометрію, виконуючи 8 вимірів величини коефіцієнта затухання ультразвуку у різних сегментах печінки, і, якщо середню величину коефіцієнта визначають у діапазоні 1,69-2,09 дБ/см, діагностують перший ступінь стеатозу печінки. При значеннях 2,10-2,49 дБ/см - другий ступінь стеатозу печінки, і понад 2,50 дБ/см - третій ступінь стеатозу печінки.